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Für Erwachsene
Wildkräuterküche - "Delikatessen am Wegesrand"
Ein Spaziergang über grüne, blühende Wiesen führt uns in eine große Speisekammer und hält wahre Köstlichkeiten bereit. Die Wildkräuter werden in ihrer natürlichen Umgebung vorgestellt, erklärt und geerntet, um daraus anschließend leckere Gerichte herzustellen.
Sei es ein Brennnesselparfait oder mit Gundelrebe angemachter Schafskäse, eine Sauerampfersuppe oder eine Salatsauce mit Wiesenschaumkrautblüten, eine Süßspeise mit Mädesüss, ein Salat mit bunten Blüten, oder, oder...
Jedes Stückchen (saubere) Natur hält seine eigene Speisekarte bereit.
Über die kulinarische (Wieder) Entdeckung der Wildkräuter hinaus, gibt es Interessantes aus der Mythologie, der Pflanzen- und Naturheilkunde zu vernehmen.

samstags 10 -18 Uhr
  

Leitung :                                      Cornelia Schöttler ,
                                                    Sozialpädagogin und Waldgruppenleiterin
Anmeldung und nähere Infos :    email@cornelia-schoettler.de
Termine/ Ort:          An unterschiedlichen Orten in Deutschland.          u.a. im Wassererlebnishaus Fuldatal bei          Kassel.
         .... oder vielleicht auch bei Ihnen. Nehmen          Sie zur Klärung von Fragen bezüglich der            Planung und Buchung dieser Veran-
         staltungen mit mir Kontakt auf.

Erlebnisraum Kinderwald Fortbildungen
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